Um restaurante tradicional em Dubai criou o primeiro hambúrguer sem gordura de carne de camelo do país.

Segundo o jornal semanal "Express" o restaurante “Al-Bait Al-Mahale” em Dubai oferece o sanduíche acompanhado de batatas fritas e refrigerante por apenas US$ 5,45 (R$ 9).

Ali Ahmed Ismail, gerente do restaurante, garante que a carne é livre de gordura e colesterol, mas não revelou como amaciou a carne de camelo que é conhecida pela sua dureza e dificuldade para mastigar.

O sanduíche poderá ser encontrado em breve no Burj Khalifa (Burj Dubai) já que o restaurante pretende abrir uma filial no maior arranha-céu do mundo.

A carne de camelo é conhecida nos países árabes e consumida principalmente nos países do golfo, mas é difícil de ser encontrada e os restaurantes não costumam incluí-la em seus pratos.

Uma rede de fastfood na Arábia Saudita já havia feito o primeiro experimento com essa carne no ano passado.