Após ter quebrado o recorde de maior prato de quibe de bandeja, o maior véu de noiva, o maior Homus di Tahine e o maior prato de cerâmica, o Líbano conquistou nesse domingo, em Beirute, o recorde mundial Guinness para o maior tabule com mais de 3 toneladas de ingredientes.
A conquista foi uma resposta que quebrou as tentativas israelenses de mudar a identidade do prato, tipicamente árabe, ao obter o recorde anterior em 2006 com 2175kg da salada árabe.
250 cozinheiros trabalharam por mais de 6 horas para preparar e picar mais de 8000 maços de salsinha, 1.5 tonelada de tomate, 750kg de cebola, 500kg de suco de limão e 500kg de azeite de oliva e sal, servindo a gigantesca Tabule no maior prato de cerâmica do mundo.
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Fadi Abbud, presidente da associação das industrias no Líbano, defendeu que “hoje no ocidente é difícil convencer as pessoas de que o Homus e o Tabule não são israelenses, por isso a importância desse acontecimento, para dizermos a verdade ao mundo de que esses pratos são da nossa tradição e da nossa história”.
Os empresários e os organizadores desses eventos esperam que isso possa chamar a atenção do mundo para o Líbano e permita abertura do mercado ocidental para os produtos libaneses, e principalmente a exportação dos aperitivos enlatados.
“Esta é uma conquista para o Líbano que todo mundo adora, tomara que os políticos que governem esse país (líbano) façam algo antes de conquistarem os recordes Guinness de obstrução e sabotagem” brincou o ministro do turismo do Líbano, Eli Maroni, em referencia à crise política no país que impede a formação de um novo governo no líbano há mais de 4 meses.
Temporada De Recordes
No domingo (18) o Líbano conquistou o recorde de maior véu de noiva do mundo um mês após ter conquistado o recorde de maior quibe de bandeja com mais de 233kg.
A idéia surgiu no interesse de promover turisticamente a aldeia Ornaon que vem conquistando a fama de a cidade dos casamentos no país. Para isso os dirigentes da cidade decidiram organizar um festival grandioso e especial “apimentado” com um acontecimento divertido que chame a atenção do mundo para o mercado turístico no Líbano. Dessa forma surgiu o festival “Dia dos Solteiros” onde será exibido o vestido de noiva com o maior véu do mundo para entrar no livro Guinness dos recordes com 3320m de comprimento.
Em junho um grupo de jovens libaneses conquistou no Canadá o recorde da maior roda de Dabqi com a participação de 4475 pessoas.
Já na palestina Cerca de 150 mulheres costuraram na cidade de Hebron, na Cisjordânia, o que acreditam ser o maior vestido bordado do mundo apresentado no início de outubro. Os organizadores querem que a peça - de 32,6 m de comprimento e 18,1 m de largura - entre para o livro Guinness World Records para promover o artesanato local. Pois desde a segunda intifada, em 2000, restrições econômicas israelenses levaram a um declínio econômico dos territórios palestinos.
Com agências internacionais