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    quarta-feira, 20 de setembro de 2017
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Ech El Saraia (torradas com nata e caramelo)

Receita de Ech El Saraia (torradas com nata e caramelo)

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Ingredientes: Aprenda a receita de (ECH EL SARAIA) doce simples e famoso de torradas com nata e caramelo.

•    6 pães de forma
•    500g de nata (saiba como fazer)
•    2 copos de açúcar
•    4 copos de água
•    Pistache moído

Modo de Preparo:

1.    Asse os Pães de Forma no forno em temperatura alta até ficarem crocantes e dourados pelos dois lados
2.    Em uma panela misture um copo de água e o açúcar e deixe em fogo alto até caramelizar o açúcar, então adicione o restante da água e mexa bem .
3.    Retire as torradas do forno ainda quentes e despeje o açúcar caramelizado por cima e deixe esfriar, reserve um pouco do caramelo.
4.    Amasse as torradas com um garfo coloque no fundo da vasilha para servir distribuindo por cima a nata gelada, o pistache e o caramelo reservado.

Sirva gelado.

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