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Suco de Amr al-Din (Damasco seco)

Receita de Suco de Amr al-Din (Damasco seco)

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Ingredientes: Suco de Amr al-Din (Damasco seco): Fácil, delicioso e refrescante.

•    1 folha de Amr Al-Din
•    2 copos de água gelada
•    Açúcar a gosto
•    Folhas de menta (opcional)

Modo de Preparo:

1.    Corte a folha de Amr al-Din em pedaços pequenos e deixe de molho na água na geladeira por 12 horas.
2.    Bata a mistura no liquidificador com a menta e o açúcar. Se o suco ficar muito concentrado você pode adicionar água a gosto.

Sirva gelado, Bom apetite.

Dica Arabesq

Amr al-Din é produzido do Damasco seco e pode ser encontrado em casas de importação árabes. A bebida é preparada principalmente em ocasiões festivas e tem presença quase obrigatória na mesa do desjejum de ramadã. Alem do suco, as folhas de Damasco seco também podem ser usadas para o preparo de geléias e doces.

Review:15786
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COMENTÁRIOS
 
soraya 05/09/2009 11:56:25
Amei encontrar este site,e tudo de bom,estou muito feliz.Tenho muito orgulho de ser filha de arabe.Parabens pelo site.Que Alah nos ilumine sempre.

Amália Inêz Pantolfi 07/10/2009 22:20:48
Este site foi um achado,que bom!Estou me sentindo em casa.Obrigada.

Chaud 30/05/2010 20:47:36
Visitarei o Libano em julho. Realização de um sonho. Sou a 3a. geração de uma família libanesa. Convivi pouco com meus avós e não aprendi quase. No domino idioma mas isso não me assusta. sei que vou encontar cordialidade no meu povo

celso pinheiro 12/10/2010 15:48:51
sou muçulmano, minha avó éra arabe, fui criado com a cultura e costume arabe, gosto muito deste site....

IVANETE 29/01/2012 11:52:59
GOSTO DA CULINÁRIA, ACHO LEVE E SABOROSA, AMEI...

E você, o que acha disso?
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