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Bergol bel adas ( Trigo com lentilha)

Receita de Bergol bel adas ( Trigo com lentilha)

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Ingredientes:

- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 copo americano de cebola picada
- 2 copos americanos de lentilha escura
- 3 copos americanos de trigo grosso
- Água

Modo de Preparo:

Refogue bem cebola na manteiga, acrescente a lentilha limpa e o trigo e mexa por 1 minuto, cubra com água e deixe no fogo baixo até cozinhar. Sirva quente com salada ou coalhada.

Dica: se preferir frite cebolas até caramelisar e coloque acima do prato pronto.

 

Review:15839
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COMENTÁRIOS
 
jamile 7/14/2009 8:18:05 PM
muito bom, mas tmbém pode ser feito com grão de bico.

Márcia Delvaux 9/15/2011 7:08:03 PM
Adorei as receitas, sou apreciadora da culinária arabe. Gostaria de saber mais. Att. Márcia

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