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Doce Iraquiano (Kleje) Receita de Doce Iraquiano (Kleje)
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Ingredientes:
• 3 xícaras de farinha
• 1 xícara de manteiga
• 1 col. de sopa de fermento em pó
• Um ovo
• Água
Recheio:
• Pistache ou nozes picados
• Açúcar
• Agua de rosas
Modo de Preparo:
1. Misture a farinha, o fermento e a manteiga amasse um pouco, acrescente o ovo e a agua em pequenas quantidades até obter uma massa homogenia. Deixe descansar.
Recheio:
1. Misture todos os ingredientes.
Montagem:
1. Divida as massas em pequenas esferas, abra com um dedos insira o recheio e feche modelando como desejar.
2. Leve ao forno preaquecido em temperatura média e deixe assar até dourar a massa.
Bom apetite. Review:27117
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